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餐厨垃圾含水量达80%-90%，油脂含量高达2%-5%，容易酸败腐烂、滋生病原微生物与蚊蝇、污染大气、危害人体健康。如果收集不当，其所含高浓度有机废水极易流失进入地表水体从而引发水体污染。

目前市场上破碎机不能将有机质完全破碎，破碎不均匀，没有完全破碎的有机质进入发酵系统，造成泵及管道的堵塞，发酵不充分，为后续工序增加负荷。

引进北美技术，自主研发设计智能厨余垃圾破碎设备，用于餐厨垃圾及厨余垃圾塑料、餐盒、树枝等固体废物的破碎。智能餐厨垃圾破碎设备，出料尺寸可达10mm，每小时可处理15吨厨余垃圾，可使餐厨垃圾得到较快速的物理分解，进行发酵，填埋，厌氧处理等多种再生能源回收。

面对垃圾处理新形势，厨余垃圾的处理问题再次受到人们的关注。洁普环保采用国内外技术支持，特推出一款双轴剪切式破碎机，可对于餐厨垃圾、菜市场垃圾进行破碎，产量和破碎之后的尺寸都可定制，不仅有效解决厨余垃圾堆放造成的环境问题，还能把厨余垃圾转化成有机肥带来经济效益。

智能餐厨垃圾处理设备主要是指在社会生活相关设备机器或加工生产线上产生的大量厨房废物的处理和改造，无论是大型厨房垃圾处理生产线还是小型厨房垃圾处理设备，其目的都是为了更好地实现对厨房垃圾的处理。它可以将这些社会产生的生活垃圾转化为其他行业的资源，实现社会资源的循环利用。

智能餐厨垃圾处理设备能将垃圾变成有机肥，24小时降解400公斤垃圾。通过这一厨余垃圾就地资源化处置，厨余垃圾可以转化为有机肥，实现资源化利用。经过处理，每吨厨余垃圾可转化0.15吨有机肥，可以对有机肥进行进一步包装以实现经济效益。

尚信智能餐厨垃圾处理设备产品优势：

1.使用厨余垃圾为原料，粉碎后高温杀菌，达到消毒和无害化处理标准，设备操作。

本实用新型简单、轻便，能快速解决厨房垃圾堆放所造成的空气污染和环境污染问题。能在短时间内杀灭病原微生物和卵，防止病毒的传播，净化环境。将垃圾变成珍宝，设备处理后的厨房垃圾，有机肥原料或直接回归田间标准.产生经济效益。

2.发酵有机肥产品富含氮、磷、钾、有机质，是植物必需的介质和微量元素，不仅提高了当地作物的有机含量，而且有利于通过环境保护提高产量，增们对农业生产的信心。

3.可调节土壤酸碱度，促进土壤有益的微繁殖，恢复土壤活力，改善土壤物理性质，改善土壤团聚体结构，使土壤变软。

4，有利于土壤通风和排水，促进根和茎发育，增加土壤负电荷，增加阳离子交换能力；

5，肥料效率长，肥料供应平衡和稳定，提高作物抗逆性，提高作物质量，增加作物产量；

垃圾分类标准不分干湿垃圾，生活垃圾按可回收物、厨余垃圾、有害垃圾和其他垃圾四类进行分类。

可回收物指适宜回收和资源利用的废弃物，包括废弃的玻璃、金属、塑料、纸类、织物、家具、电器电子产品和年花年桔等；

厨余垃圾指家庭、个人产生的易腐性垃圾，包括剩菜、剩饭、菜叶、果皮、蛋壳、茶渣、汤渣、骨头、废弃食物以及厨房下角料等；

有害垃圾指对人体健康或者自然环境造成直接或者潜在危害且应当专门处理的废弃物，包括废电池、废荧光灯管等；

其他垃圾指除以上三类垃圾之外的其他生活垃圾，比如纸尿裤、尘土、烟头、一次性快餐盒、破损花盆及碗碟、墙纸等。