在传统的玉米淀粉餐具制作中淀粉糊化的工艺需要用多类化学添加剂,致使操作麻烦、不方便工艺的控制和减少成本,而且返工率高,有的原料不易采购,对此厂家推了一种便于工艺控制和操作的能降解一次性淀粉餐具的生产法,该方法能产出较高合格率和成本低的产品,且产品用后越易降解和回收。
该工艺包括植物淀粉概化、加料混匀、膨化成型和表面处理工艺。其中,植物淀粉糊化的工艺中糊化温度是60-80℃、糊化时间是30-60分钟,用料的各组分重量百分配比是植物淀粉13-15、助剂0,8-1.2、水余量、助剂是类阳离子的物质。
可生物降解的一次性餐盒原理:许多合成的纯聚合物均有抗微生物侵蚀能力。但添加剂(如增塑剂、润滑剂、色素和耐氧剂等)则减低这种能力。增塑剂残余脂肪酸如硬脂酸酯可被微生物降解并致使聚合物表面与性能乃至基础结构的破坏。已知微生物对于自然聚合物降解作用是生物合成产出的酶蛋白质来完成的。这些酶蛋白可着落于细胞壁上,或存在于细胞原生质结构中。一些酶能潜入到周围环境中,有些酶则在细胞内,只有在细胞被溶解或是机械破碎之时才释放出来。酶对化学反应,只有较高的催化能力在适宜的生理条件下速度进行。
一次性玉米淀粉餐具的降解共聚物,在任一细微局部里,其空间较佳结构如下:当降解物质被降解之后,整体物质就被分割成一个个单独碎末几何体,而这些几何体分子量大幅度减低,很容易被自然界所消纳。在实际运作过程中重要解决:
其一,降解物质和整体物质之间的作用力。既然不是化学变化中的共价键力或离子键力,而牛顿万有引力又远远达不到产品强度的要求。因此,解决使其尽可能具有微观空间下的分子间作用力的问题。这是能降解共聚物生成难度的初个症结。
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