随着社会生产力的迅速发展,企业在产品、质量、服务上呈现出同质化的趋势。而在买方市场环境下,顾客的需求正日趋个性化和多样化。以顾客为中心的企业管理,要求企业能够对顾客的个性化需求做出快速的响应,速度将在很大程度上决定企业的竞争优势。在这种情况下,仅仅依靠一个企业来对顾客需求进行快速响应是不现实也是不经济的,这就要求企业善于、而且必须善于利用外部资源和公共资源,相关企业必须结合起来满足顾客的需求,进而形成了新的组织形式的供应链。供应链管理就是指对整个供应链体系进行计划、协调、控制和优化的各种活动和过程,其目标是要将消费者所需的正确的产品能够在正确的时间,按照正确的数量、正确的质量、正确的状态送到正确的顾客手中。而采购活动是供应链中的起点,在供应链中发挥着重要作用。
万家欢企业管理服务有限公司公司本着“人性管理、贴心服务、健康生活”的服务宗旨,坚持“以人为本”的管理理念,以诚信为立业之本、发展之基,寓严格管理于热情服务之中。公司在经理的带领下,坚持把诚信经营做为公司发展的基础,确立了“敬业奉献、和谐讲效率、以诚求成”的企业精神和“厚德勤业、秉承人本、善思笃行、追求”的企业宗旨,使各项工作得到提升,经济运行质量和效益稳步提高。公司加大对学校食堂基础设施和标准化建设力度,提升学校食品安全保障水平。对食堂布局流程、功能分区、清洗保洁消毒、原材料采购及储存、制度建设情况进行重点检查,并按照学校食堂标准化建设标准,加快硬件设施改造和人员培训,加强透明厨房、视频厨房的改造,不断提升学校食堂食品安全管理水平。
万家欢企业管理服务有限公司拥有自产自销的后勤基地,结合大规模集团采购、完善的成本控制,味美价更平, 日就餐人数万人,所有的大宗食材通过UTS采购平台联合统采,对供应商有着严格的评选并且决定价格, 在食材采购比其他膳食公司和自营有成本上的优势。另外,加工过程控制严格,人员的统一培训管理,自产自销的后勤基地,使得公司在规范的管理下减少浪费,降低损耗,达到成本降低,实现企业与客户的双赢,让膳食味美价更平,物超所值。
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