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羧甲基纤维素钠由于其具有一定的凝胶作用，有利于食品更好地形成凝胶，因此能够用于制造果冻和果酱等；其也可以作为可食性的涂膜材料，与其他增稠剂复配使用，涂抹在一些食品表面，可*大程度地使食品保鲜，且由于是可食性材料，对人体健康不会造成不良影响。因此，食用级的CMC-Na作为一种理想的食品添加剂，在食品工业的食品生产中应用非常普遍。

昆山京昆油田化学科技有限公司隶属于中国石油天然i气集团公司，座落于风景秀丽、人杰地灵的江南水乡——江苏省昆山市东北部地区，东接上海，西邻苏州，紧靠沪宁铁路、沪宁高速，毗邻昆山经济技术开发区，水陆交通i便捷，地理位置优越。

防沉淀剂一般指悬浮剂。悬浮剂是指将固体农i药原药以4微米以下的微粒均匀分散于水中的制剂，国际代号为SC。由于SC没有像可湿粉(WP)那样的粉尘飞扬问题，不易i 燃易i爆，粒径小，生物活性高，比重较大，包装体积较小，相对其他农i药剂型安全环保，因此，SC已成为水基化农i药新剂型中吨位较大的农i药品种。

羧甲基纤维素钠制备方法

水媒法：水媒法是一种较早的工业生产工艺，该方法是将碱纤维素与醚化剂在游离碱和水的条件下进行反应。碱化和醚化过程中，体系中没有有机介质。水媒法设备要求较为简单，投资少、成本低。

溶媒法：溶媒法又称有机i溶剂法，其主要特点是碱化和醚化反应是在有机i溶剂做反应介质（稀释剂）的条件下进行的。按反应稀释剂用量的多少又分为捏合法和淤浆法。

瓜尔胶又称瓜尔豆胶、胍胶，是目前国际上较为廉价而广泛应用的食用胶体之一。瓜尔胶是从瓜儿树种子中分离出来的一种可食用的多糖类化合物。瓜尔胶为天然高分子亲水胶体，主要由半乳糖和甘露糖聚合而成，属于天然半乳甘露聚糖，是一种来源稳定、价格相对便宜、黏度高、用途广的食品胶体，也是一种常见的食品品质改良剂。

瓜尔胶系列产品是以天然高分子瓜尔豆胶为原料，经物理和化学改性后形成的衍生物产品，属于水溶性高分子碳水化合物，产品的主要原料生长在印巴次大陆半干旱地区，属于一年生草本植物。