山泉水的水源一定来自特定受到保护的山区,区域内无污染,周边也无其他污染进入水源区域。因此如果工厂的取水点不符合此一要求,就不是真正的山泉水。其次,水源本身需要经过山体自净化作用,本身含有一定量的矿物质,而来自天然无污染湖泊和水库的饮用水, 由于缺少此一自净化与矿化作用,因此矿物质含量低,水源也不够洁净,往往需要以人工方式再做简单过滤才适合饮用,因此如果水源地并非来自山区,就不是真正的山泉水。而只能称为井泉水,湖泉水或库泉水,
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看瓶的颜色——颜色过蓝有问题 发暗、发黑、发紫的肯定是“黑心塑料”,颜色过蓝也有问题。食品级PC材料应该是透明无色的,但市场上的水瓶大多呈蓝色,这个给人清凉之感的颜色来源于PVC材质(已被证实含有塑化剂)。水桶颜色过深,说明废料加得越多,也会掩盖水质缺陷,透明或淡蓝色的瓶比较安全。
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纯净水处理过程包括:过滤过滤是指让水流过过滤器或过滤膜,过滤器或过滤膜上面的小孔只允许极i小的颗粒通过,通常是指小于1微米的颗粒,大于1微米的污染物(包括许多微生物和无机固体)则无法通过。蒸馏蒸馏是指对水进行蒸发处理。由于矿物质无法蒸发,蒸汽冷凝后所得到的水就是已去除矿物质的水。逆向渗透通过压力使水流经半透膜,水中的矿物质或其他污染物无法通过膜上的小孔。有关更深入的信息,请参见反渗透是怎么回事。
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