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汇茂通风设备-烧烤店厨房排油烟管道安装工程

主排油烟管道自然通风总面积不足：依据工程项目工作经验，排烟系统主管内风力不可以超出15m/s，不然在运作一个阶段之后非常容易导致防排烟系统不顺畅。在油烟净化设备的运作实践活动中，绝大多数实例全是因排油烟管道自然通风总面积不够造成的不顺畅，管路内汽体的水流量都会15m/s之上

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厨房排烟 管的水平 段不宜 过长 ，一般 水平距离不应 超过 15 m，坡度 应在2%以上 。 水平 末端 应设置 活接头 ，以便 清洁 油垢 。 排气 速度 按规范 不得 低于 10 m/s，以防止 油因风速过低而附着 在烟道 上。 连接 排气罩的支管 应风量调节阀 。排烟管 的设计 和安装 不合理 ，往往 会导致 厨房排烟 不畅，直接 影响 油烟净化器 的使用 。油烟净化器 作为 餐饮业 必备 的厨房 净化设备 ，近年来 得到 了广泛 的推广 ，这不仅 得益于 人们 环保 观念 的提高 ，也是国家 推进 环保 建设 的重要 成果 。 油烟净化器 包括 电场 、排烟管道、风扇 等部件 。 排烟系统 作为 油烟净化器 的重要 组成部分 ，一旦 出现 故障 ，需要 及时 维护和处理 。

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厨房 排烟风管 的吊顶 连接 到厨房 排烟风管 的方式 是:无需 考虑 烟道 口和墙壁 之间 的距离 ，有效 避免 了排烟风管 距离 ，

厨卫排风立井与排烟道相靠，增加抽力。厨卫排风宜设在厨房上部，厨房是公共建筑的一部分，排风宜设在屋顶，这样可使风道内处于负压状态，避免臭味溢出。直径 为2000 -2200 毫米 ，烟道 口外缘 与墙壁 之间 的距离 不得 超过 250 毫米 ，以确保 安装吊柜 后，厨房 排烟管道 在燃气表 和燃气管道 前有足够 的空间 被排出 。

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防排烟系统布局

1、排风系统软件

排风系统软件应是直流电方法，餐厅厨房的排风系统宜选用调速离心风机或关系离心风机开展送排风系统。

2、送排风系统口布局

餐厅厨房内送、排风系统口的布局，应按炉灶的具体地址多方面考虑到，不必让排风水射流搅乱炉灶的排风系统性通。明确排风出入口的出入口风力时，在离地1m上下时的地区风力低于0.25m/s较为理想

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厨房排烟 通风系统 设计 技术 是创新发展 的技术 。 由于 技术 的复杂性 ，经过 多年 的探索 ，还没有形成 设计规范 标准 。 厨房排烟 通风 设计 技术 是伴随 厨房设计 发展 而形成 的新技术 ，在探索中不断 形成 的，尤其是中餐 设计 技术 没有 可借鉴 的先例 。 现在 正处于 从经验 转向 科学规范的过程 。生态 、环保 、和谐 的家庭生活 关系 到人们 的身心健康 。 随着 社会 的发展 ，许多 家庭 住宅 的厨房 从自己 的窗户 排出 油烟 ，导致 楼下 烹饪 和楼上 冒烟 。 因此 ，在家庭装修 中，厨房烟道的装修 非常 重要 。 一旦 不合理 ，就会 产生 异味 ，影响 家庭生活 。

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一对一厨房油烟系统软件

各家餐馆客户均单设一套厨房油烟系统软件，每个客户中间不符合用厨房油烟通风风管、厨房油烟离心风机、油烟净化器。厨房油烟离心风机可设定于餐馆模块的厨房集成吊顶内，也可设定于平屋面。