在疫情防控期间,相信很多人都会储备食材,以减少出门的机会,降低与病毒接触的可能。那么我们应该如何科学储存这些食物呢?
四大类不宜放冰箱
根茎类蔬菜
对于洋葱、土豆、芋头、番薯、莲藕、牛蒡等蔬菜来说,冰箱往往不是保存的地点,是将这些蔬菜放在干爽的纸箱里,然后放在阴凉背光的地方保存会更好。这些食材如果放在冰箱中保存,很容易因为冰箱中的水汽而变得容易腐烂。
茶叶给茶叶掺蜡、染色可使茶叶好看或增加重量,但对人体有害。特别是染色用的美术绿,也称铅铬绿、翠硌绿或油漆绿,外观色泽鲜艳,主要用于生产油漆、涂料、油墨及塑料等工业产品,可对人的、肝、等造成极大损害,并会引发多种病变。
鉴别:把茶叶摊开于纸上,用熨斗烫几秒钟,如果纸上显现油迹则说明已掺蜡。或将少许茶叶碎末在白纸上摩擦,如果纸上出现颜色条痕,则说明是染色茶叶。
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