由于不锈钢具有良好的耐腐蚀性、安全卫生性和易清洁性,不锈钢厨房设备在商用厨房工程中广受欢迎,大范围应用于学校、医院、酒店、餐厅、工厂、企事业单位等大型厨房中。那么,不锈钢厨房设备(不锈钢厨具)应该如何保养呢?下面由广州天圣为您解答,希望对您有所帮助。
一、不锈钢厨具使用时火力不宜过大。
由于不锈钢导热系数小,底部散热慢,温度容易集中,所以使用不锈钢炊具时火力不宜过大,应尽量使底部受热面广而均匀,这样既能节省燃料又可避免出现意外。
二、当不锈钢厨具使用久了出现黑色污渍,用洗涤剂也洗不净时,可以尝下面几个保养小妙招,不仅快速除去污渍,还能使厨具光亮如新。
1、牙膏:不锈钢厨具使用时间过长,会出现黑色污渍,用洗涤剂洗不净,如果将牙膏挤在湿布上擦拭,就能快捷地除去污渍,使厨具光亮如新。
2、橘子皮:将不锈钢厨具洗净,再用橘子皮擦拭,能使其表面恢复亮丽的光泽。
3、土豆皮:把土豆皮撒在不锈钢碗盆内,再倒入清洁剂擦拭,就很容易清洗干净。
以上就是广州天圣为您解答的不锈钢厨具怎样保养的解决办法,如果您有厨房工程、厨房设备相关问题,可直接联系广州天圣厨房设备有限公司网站或电话免费咨询。
不同人数规模的食堂的厨房造价是多少?经常有客户向广州天圣咨询,300人的食堂厨房蕞低多少钱可以做?或者是500人的食堂厨房需要多少钱?或者是1000人的食堂厨房造价是多少?在这里,广州天圣统一进行答复,希望对您有所帮助。
不同人数规模的食堂的厨房造价是多少?
艏先需要说明的一点是:虽然工程项目成交与否蕞终需要协商费用,但如果人们只考虑费用,这是极不负责的,由此引起的后患很大。为什么这么说?因为现在行业的内卷导致很多公司会使用低亻介套路:先拉低亻介格来稳住客户,然后用材质陷阱(201和304不同,1.0和1.5不同,全品不锈钢和不锈钢面板不同)、服务陷阱(包不包设计、包不包运费、包不包安装、包不包售后维保)、合同陷阱等来与客户签约,导致蕞终便宜没好货。
正确考虑问题的方法和流程是什么?
应该是考察企业有没有良好信誉,有没有行业资質,有没有成功案例?
以广州天圣为例,广州天圣2014年成立,注册资金4560万元,有正规的办公场所和生产工厂,有行业资質,有工业产品生产许可证,通过了ISO管理体系认证,是广东省高新技术企业,连续多年被评为“守合同重信用企业”,有军區、广州地铁、网易、中国移动、广西医科大学、中山大学等成功案例。
然后,供餐人数不是决定商用厨房造价的主要因素。决定商用厨房造价的主要因素是商用厨房的档次定位。同样满足500人的用餐,五星級酒店的厨房造价,和学校食堂的厨房造价,和大排档的厨房造价,明眼人都知道,根本不在一个档次上。
其次,影响商用厨房造价费用的因素还有厨房的类型(中餐、西餐、清真、快餐...)、面积大小、使用能源(电、燃气、液化气...),厨房做什么菜(粤菜、川菜、东北菜...)等等因素有关。
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商用厨房设备之榨汁机安全使用规范榨汁机安全使用规范,由广州天圣为您解答,不同公司不同厂家会有出入,敬请留意。
1、正常装上榨汁机,接通电源检验机器的运转情况,如有异常立即停止使用及时联系工程部人员维修。
2、投料要适当,一般不得超过杯的1/2,水为盖住原料为宜,盖上保险盖,按键开始操作。
3、操作者要谨慎专注,溢出杯口的水要及时擦净,以免水流入机器按键产生火花导致断路。
4、操作时应用辅助工组搅动原料,不能用手指直接伸入翻动原料,以免机器刀片割破手指。
5、用完毕切断电源,用抹布擦干净机身,榨汁杯用水冲洗干净,倒立存放。
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商用厨房设备之推拉空板车时安全操作规范推拉空板车时安全操作规范,由广州天圣为您解答,不同公司不同厂家会有出入,敬请留意。
广州天圣推拉空班车安全操作规范1:推拉空板车时,人千万不得站在板车上当滑板使用,以免车子滑开撞人。
广州天圣推拉空班车安全操作规范2:到冷库物品时,严禁人站立在斜坡上自由滑下,以免控制不住车速撞伤。
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