菜籽油饼的作用有可做的农家肥、可做饲料喂动物、可以做酱料、可以做鱼饵、可以作花肥。
可做的农家肥
在榨油房不要油饼时,小心保存,等到第二年在菜园子里种菜时,就会将油饼拿出来发酵腐熟后当肥料用。
油饼中含有大量的氮磷钾等元素,将油饼充分腐熟后,既可以当作底肥,也可以当作追肥使用,肥效时间长,是化肥的好几倍,的是天然绿色环保。
菜籽饼是我国茶叶生产中广泛使用的饼肥[1],其中含有大量氮磷钾等营养元素,在提高茶叶质量上有着显著的效果[2]。菜籽饼有针对性的添加微生物菌剂进行前期发酵制成生物有机肥施用,它区别于仅利用自然发酵(腐熟)所制成的有机肥,其肥料养分、肥效均衡持久[3-4],肥效,肥料利用率高,及时供给茶树养分,促进茶树生长发育,可以改善土壤结构,从而提高土壤肥力,明显提高茶叶产量与品质[5];且菜籽饼发酵腐熟,不仅可以促进其养分的释放,同时可杀灭一些残存病菌与害虫虫卵,增强茶树自身防御病虫害能力,培肥地力的同时改善茶园土壤微生态环境。当前茶园有机肥的施用以直接施用菜籽饼为主,肥力供应期拖后,难以发挥其肥效,导致施肥成本高而肥效慢,施用不当甚至对茶树根系造成伤害,茶树根系。
菜籽饼如何使用?菜籽饼的脂肪含量较高,如果自然腐熟需要时间较长,也会释放出大量热能,可能引起根系受损,如果发酵不成熟,可能引起烧苗和发芽率降低。
菜籽饼在腐熟过程中,蛋白质、脂肪等物质,会被发酵成可以吸收的氮磷钾成分,菜籽饼的腐熟可以使用液体发酵和堆肥发酵,液体发酵主要用来追肥,可以用灌根或者滴灌(需要过滤),堆肥则用于基肥的使用。
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