破碎机设备
预处理设备原料在压榨前需要对其进行清理、去石、脱壳、破碎等工作,因此预处理设备的种类较多。根据油料品种的不同,采用的设备和工艺也不相同。如棉籽需要脱绒、脱壳,花生需要去除红衣等等。生产中常见的预处理设备有振动清理去石机、脱壳机、破碎机、蒸炒锅等。这些需要根据原料的需求来增加或减少,预处理设备的主要目的还是为了破坏原料的原本结构,调整水分和温度,使其能更好提取油脂。油料预处理工艺食用油生产过程中从油料作物到提取食用油前的整个准备工序统称为油料预处理。油料预处理包括油料的清理,剥壳,破碎、软化、轧坯、膨化,蒸炒等一系列步骤。油料预处理设备包含清理设备、剥壳机、破碎机、软化锅、轧胚机、膨化机、蒸炒锅等。预处理过后,油料里的杂质被除去,油料加工设备的使用寿命延长,油料内部的结构状态被改善,有利于食用油的提取。而轧胚效果的好坏,也是影响后续食用油提取的关键因素之一。
破碎机内容
使用浸出法生产大豆油,首先需要对油料进行清理。未经过清理的原料中含有泥沙、金属、小石子等杂质,会影响后续工序的进行。一方面,硬质的金属和石子会影响机器的正常运行,严重的甚至会导致机器故障;另一方面,泥沙杂质会吸附一部分油脂,降低出油率。用于清理的设备主要有振动筛、去石机和磁选器。由于大豆的粒度较大,需要使用破碎机将大豆的粒度变小,这样做的目的是增大油料的表面积,有利于后续压胚,调节温度和水分,从而加快出油率。因为大豆的含油量较低,因此需要使用软化锅进行软化,增加水分含量,加快塑性。之后使用轧胚机进行压胚,将油料变成薄片状,缩短油路。用膨化机改变油料的结构,增大结构间隙,增加产量,油的浸出率高,酸价更低。油茶籽预处理烘干后的油茶籽需要进行预处理,其目的是调整油茶籽的状态,使其达到入榨前的比较好状态。油茶籽预处理流程主要有清理、脱壳、破碎、压胚、蒸炒。清理主要是去除油料中的泥沙、树枝、金属等杂质,这样做能够加快出油率,减少设备磨损。清理后的油茶籽需要脱壳、进行仁壳分离,然后进行破碎。破碎能够将油茶籽的粒度变小,增加表面积,有利于后续的蒸炒进行调节水分。压胚是将粒状油茶籽变成薄片。
破碎机注意要点
使用方法
1.开机前应先启动输送设备,确保物料正常进入破碎机。
2.启动破碎机,按照所需破碎物料的大小和硬度设置破碎机的转
速。
3.将物料均匀地投放到破碎机内,在破碎机工作过程中及时观察破碎机的状态。
4.若发现破碎机运行时有异常情况,应立即停机检查,防止事故发生
5.破碎机停机后,应将残留物料清理干净,做好设备的保养工作
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