影响食用菌网格网架出现腐蚀的因素:
首先是食用菌网格网架的涂料老化问题,无论是何种材料都基本存在着老化的特性,而这种防腐的涂料也不例外,而也是这种涂料的老化使得钢材防腐涂层的失效,进而使得生锈影响寿命。另外就是食用菌网格网架周边的一个自然环境因素,若厂房周边的空气比较潮湿,那么,必然会使得食用菌网格网架在水和空气的侵蚀下逐渐生锈。
此外,若周边的环境中污染比较厉害,其中污染大气中有硫化物、氮化物、碳化物等腐蚀性有害成分含量等,那也会影响食用菌网格网架的使用寿命。
转潮期间的管理架子菇整个栽培周期可以出4~5潮菇转潮期间的管理 架子菇整个栽培周期可以出4~5潮菇。所谓转潮期就是上一潮菇采收完毕后准备出下一潮菇中间这段时间。由于架子菇整个出菇周期涉及秋季出菇、越冬期和来年春季出菇三个阶段。
每个阶段的转潮管理也不尽相同,但有一个共同的原则就是培菌、养菌积累营养。具体措施是在采收完上一潮菇后一周时间内封棚,停止喷水,目的是为了使菌丝恢复生长,待菌棒恢复弹性,菌丝在菇脚孔长满后进行注水,利用干湿和水温差刺激菇蕾发生,以便下一潮出菇。
需要注意的是:秋菇和越冬菇注水量可稍大一些,棒重达到1.5kg左右。来年春菇视菌丝生长情况和前两潮出菇量灵活掌握,但注水量要呈递减趋势,不能注水过多,以免造成烂棒。
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菇场要选择在菇树资源丰富,便于运输管理,通风向阳,排水良好的地方。菇场好设在稀疏阔叶林下或人造遮荫棚下,要求四阳六荫,花花折射阳光能透进的地方。日照过多,菇木易干燥脱皮,过荫也不利于菇的生长。菇场附近要有溪流等水源,以便水分管理。常年空气相对湿度平均在70%左右为理想。菇场的土质以含石砾多的砂质土佳,这样可使菇场环境清洁,菇木不易染病、生虫。
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