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上海净览暖通工程设备有限公司是一家从事上海厨房排油烟，上海厨房管道排油烟工程，上海厂房除尘通风工程，上海厂房车间通风降温，上海厂房车间除尘通风工程，上海油烟净化工程，上海白铁通风工程，上海风管加工等业务领域，主要服务区域有崇明区，奉贤区，青浦区，松江区，金山区，嘉定区，宝山区，闵行区等上海市附近区域，我们服务国内外化工、电子、食品加工、机械制造、酒店餐饮、建筑行业等企业。2条规定：通风、空气调节系统，横向宜按防火分区设置，竖向不宜超过5层。公司设有通风工程部事业部、环保工程事业部、风管事业部，引进国外先进风管生产设备和制作工艺 。

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关于空调风管和排烟管道穿越防火分区

新风管道及排烟管道横向穿越防火分区，但不服务于所穿过的防火分区，而服务于另外的防火分区可不可以？排烟防火阀应符合现行《排烟防火阀的试验方法》GB15931的有关规定”。是否加防火阀即可？2）地上内走道及无窗房间有机械排烟时是否一定要加50％补风？3）位于地下1层的燃气锅炉房及柴油发电机房是否应该加排烟系统？还是只加事故排风即可？

应根据建筑的消防类别，有针对性地执行《建筑设计防火规范》、

现在公民的生活水平越来越好，所以不管是星级酒店还是街边的小饭店，生意也是越来越红火。部件：风机包含电机等部件，风柜就是把风机放在柜子里，包含风机和柜体。可是，生意好了但随之而来的费事也来了：厨房设备中的油烟机、油烟管道排烟不畅，造成了后厨环境差，严峻影响员工健康的问题，我们总结了一些后厨油厨房排烟效果差的原因。

1）比《建筑设计防火规范》0.3.1条更为清晰，《高层民用建筑设计防火规范》第8.5.2条规定：通风、空气调节系统，横向宜按防火分区设置，竖向不宜超过5层。叶轮、烟道上的油污增加了你粘性，使排气不疏通，增加了油烟在厨房空间的涣散。当排风管道设置防止回流设施且各层设有自动喷水灭火系统时，其进风和排风管道布置可不受此限制。垂直风管应设置在管井内。

《建筑设计防火规范》第9.4.33条规定：“穿越防火分区的排烟管道应在穿越处设置排烟防火阀。公司设有通风工程部事业部、环保工程事业部、风管事业部，引进国外先进风管生产设备和制作工艺。排烟防火阀应符合现行《排烟防火阀的试验方法》GB 15931的有关规定”。这说明，新风和排烟管道横向是允许穿越防火分区的，但应设置防火阀。但是如果有条件不穿越，当然更好。

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现在公民的生活水平越来越好，所以不管是星级酒店还是街边的小饭店，生意也是越来越红火。笔者认为：排烟风机的启动可以参照该条规范执行，因为排烟风机也属于消防重要设备。可是，生意好了但随之而来的费事也来了：厨房设备中的油烟机、油烟管道排烟不畅，造成了后厨环境差，严峻影响员工健康的问题，我们总结了一些后厨油厨房排烟效果差的原因。

首先规划不合理：因在开业装修时估计的就餐人员饱和值低于现今就餐饱和值，后厨工作量增加，多台灶同时作业，原规划风机转数低，排烟量小，导致排烟不畅。

解决办法：在排烟口加装风扇式四叶或六叶排烟风机，进步排烟量;或替换大风量风机。

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厨油厨房排烟效果差的原因。①排烟风道外外表与木质等可燃构件的距离不应小于15㎝,或在排烟道外外表包厚度不小于10㎝的保温资料进行隔热。设备陈旧老化：部分厨房设备中的旧式排油烟设备排油烟罩老化，导致烟罩漏风，排烟量下降;排烟风机老化导致转速下降，排烟量下降，旧式排油烟设备的油烟管道都比较细(管径约300mm*300mm),因长期积存油垢又不便利清洗，也同样导致排烟效果不好。

解决办法：没其他好办法，查查终究哪的问题严峻，查查烟罩、烟道是否漏风，能够缓解一些，假设还不行，一般风机的问题很大，那有或许就得换了，假设说下降费用的话，排油烟罩能够保留。

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油烟机在运用一段时间，油烟机叶轮、烟道大将粘有许多的油污，增加了叶轮的分量，这样必然增加了风轮滚动动能，使电机起动电流加大。是同一防烟分区内的两只独立的火灾探测器报警信号或一只火灾探测器与一只手动火灾报警按钮的报警信号，才能联动风机。权1威机构从前做过测试：长期未清洗的油烟机，在开机时的电流是正常值的3-6倍，这样很简略焚毁电机，所以守时清洗油烟机，对电机是一个很好的维护效果，能够延伸油烟机的运用寿数。油污粘住电机转轴，加大了磨擦力，使电机负荷加大——费电。油污长期堆集，发生氧化构成酸性物质，对油烟机进行腐蚀，生锈，加快油烟机老化。油污长期堆集在油烟机内部和烟道内部，还将构成火灾危险。叶轮、烟道上的油污增加了你粘性，使排气不疏通，增加了油烟在厨房空间的涣散。

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厨房的装修中其实涉及到的事项都比较多，尤其是厨房油烟问题，必然要注意到排烟，厨房排烟注意事项都有哪些?这对用户们来说也都是必然要做好全1面考虑所在，不妨了解在实际装修的时候必然要了解的事项，综合自我实际居家需求设计打造。由于施工有误差和变更等因素，实际空间大小必须实地准确测量，才能保证施工质量。厨房排烟注意事项——风向考虑，一般在考虑厨房排烟的时候都要注意到风向问题，在排风口的选择上就要做好基础考虑。可以实现对当地的风向有基本了解，看看如何安装排烟位置比较合适，要避免油烟倒流等问题，反而影响到自我实际居家舒适性和卫生性。

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随着社会的发展，很多家庭住宅的厨房都以自家的窗向外排放油烟，从而导致楼下炒菜，楼上冒烟。安装防火阀时，应将防火阀的自带法兰与风管法兰孔配锁后，用螺栓连接，但螺栓孔间距应小于100mm。所以家庭装修时，厨房烟道装修显得非常重要，一旦出现不合理，就会造成反味现象，对家居生活造成影响。主次式烟道截面上由两个并列矩形烟管构成，垂直穿越各楼层。次烟道在住宅每层中设一连接排油烟机的进风口，次烟道与主烟道距进风口一定距离处相汇，主烟道底层有一补风口。有些业主在烦恼家里的烟道有反味现象，不知道原因，有时候这是由于在施工时错误而遗留下来的问题，那么业主在施工时要注意哪些问题呢？副烟道务必保留，施工细节要注意，窗户排烟注意安全等。

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厨房里的杀1手-------油烟的危害,食用油在220℃以上的高温烹调食物时会产生大量挥发性食用油热解产物以及部分挥发食用油本身，这些由食用油在高温条件下产生的烟雾的混合物统 称为烹调油烟。风管与风机、风机箱、空气处理机等设备相连处，应设置长度宜为150～300mm的柔性短管或按设计规定。油烟的构成主要是挥发的油脂、有机质及其加热分解或裂解产物。食用油分为植物油和动物油，植物油有豆油、菜籽油和花生油等，主要成分为油 酸、亚麻酸、亚油酸等不饱和脂肪酸；动物油例如猪油，主要成分为饱和脂肪酸。

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油烟机清洁内容及方法:风机和油烟净化器.风机我们不但对风机表面进行清洁，而且将风机进行拆卸后，对其内部进行清洁，清洁人员均是由掌握相关知识并具有丰富实践经验的人员担任，确保清洁后风机运转正常。在火灾初期时，排烟设施能尽快将可燃物燃烧产生的毒烟快速排到室外，保证室内人员及时安全的撤出火场。油烟净化器我公司提供更换油烟净化器内置过滤网的服务。80%左右的厨房排烟不畅，主要原因往往都是由于长时间没有对油烟净化器的内置过滤网进行清洁，油污堵塞过滤网造成的，而这个时候清洁过滤网已经无法完全解决排烟不畅问题。