光照是食用菌生长发育过程中一个不可忽略的因素,食用菌出菇架可以让每个菌包接受阳光的照射,从而很大程度上避免了杂菌和病虫害。不同品种食用菌对不同波长可见光的反应不一,不同生长发育阶段对光照强度、光质要求均有差异。光照既可刺激真菌发育,也可抑制真菌发育,光照的作用机制是复杂的,并受其他环境因子或营养因子的影响。
食用菌在发菌期间是菌丝生长阶段,菌丝的生长需要吸收氧气食用菌在发菌期间是菌丝生长阶段,菌丝的生长需要吸收氧气,排出二氧化碳,有充足的氧气菌丝才能完成有效的营养积累,这样到出菇的时候产量才会高。近年来菇农大多采取不覆土蘑菇架养殖方法,单行排放,两头出菇的方法,层与层之间隔开,袋与袋之间留一定间隙,以利于降温。单排放只要补水及时,加强管理同样能获得高产。现在食用植的经济效益较好,从事生产的农户也越来越多。
越冬管理:菌棒越冬时袋越冬管理:菌棒越冬时袋内水份不能过低,集中起来,避免北风吹和阳光直射。用塑料膜盖住,遮上玉米秸,第二年按出菇管理和转潮管理办法继续管理,4~6月还可出二至三潮菇。
第二年春季出菇管理
①清理掉菇棒上的残留菇体、畸形菇蕾,特别是菇棒上残留的已经绿霉的死菇;清除污染菇棒,使其远离菇棚,要集中清除,集中处理,不留死角,做好清除物的无害化处理,采取焚烧或深埋等方法。
②清理菇棚,把菇棚内灰尘、蜘蛛网等清扫干净,将棚内地面上的残留培养基及2~3cm土层清出,再铺垫新鲜的细河沙2~3cm,然后用生石灰进行消毒,做到菇棚消毒。清理完菇棚后要进行适量通风管理,增加菌棒氧气量。
养殖蘑菇网片材质:镀锌丝、电镀锌改拔丝目前,公司生产的新型外包香菇架具有的优点:
支架全部采用食品级聚乙烯做包塑处理,中间用胶层和钢管粘结在一起,附着力极强不易损坏,对环境无任何污染,大限度的做到食用菌安全卫生的掌控。
养殖蘑菇网片材质:镀锌丝、电镀锌改拔丝。表面一般都采用热浸塑处理。养殖蘑菇网片(出菇房网片、出菇房网格布)是一种采用Q235低碳钢丝焊接而成,表面进行塑化处理、网面平整、网目均匀、焊点牢固、具有防蚀性好。
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