万家欢秉承“健康、安全、、”的服务理念,从田地到餐桌,形成一条龙完整产业链。食材从种植过程、物流配送、加工生产的每个环节,对食品进行层层把控,确保食品安全。为实现亊业规模化发展,成立伊始,公司便以前瞻的视角在华南比较大的农产品市场-佛山中南农贸中心内成立自己的物流配送公司,占地面积近10000平米,为该中心内用地面积比较大的物流配送企业,公司配备大型的物流车队及与业完善的食品安全监测中心。
后勤管理人员必看:挑选食堂承包商的几大技巧揭秘
就餐环境干净卫生、所用食材新鲜无公害、食堂出品口味多样、饭菜价格童叟无欺、服务贴心温馨……这些都是对好的食堂承包商的基本要求,也是就餐群体及企业管理者希望看到的食堂外包的结果。
然而,因为团餐市场进入门槛太低,目前市场上的食堂承包商有很多,鱼龙混杂,怎么选择也是让后勤管理者很头疼的一件事,稍有不慎,后勤管理者就有可能被蒙骗。所以,选择食堂承包商一定要谨慎。
那么,到底怎样选择正规的食堂承包商呢?万家欢企业管理公司后勤管理人员揭秘挑选食堂承包商技巧。
因此,学生及家长反应的问题决不可等闲视之,从微信截图中我们看到,该校食堂交由校长的亲人承包经营,这就注定了学生的伙食会很差劲,因为有校长撑腰,饭菜质量再差,谁还敢监督与叫板?这种情况在其他学校或者单位也并不鲜见,只要食堂被一把手的近亲承包了,就别想吃的舒心、吃的放心。因此,不管这件事能不能查个水落石出,不管学校是公办还是民办,其承包经营权都应该受到制约,主管部门必须约法三章,规范学校食堂的经营与管理,只有将食堂的承包经营权通过公开招标竞争,并且必须回避,果真做到了这一点,相信食堂的食品安全才能得到切实的保障。
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