厨房排烟系统都是比不可少的设备,主要是为了确保油烟的排出,避免因油烟问题造成的身体伤害。那么,如果厨房排烟不好该怎么解决呢?下面就为大家分享一下厨房排烟效果不好的原因及解决方法。
1、厨房排烟管道的水平段太长。厨房的排烟水平管道不能太长,距离不超过15M,并且要有一定的坡度,并且风速不能低于10M/S。
2、主排烟管道通风面积小,气体流速大。由于排烟管道通风面积小并且气体流速超过15M/s,导致排烟系统不通畅。
3、排烟管道穿过建筑导致排烟受限。由于排烟管道穿过建筑物导致通风面积减小,导致截面阻力增大而影响排烟。
排烟工程部分循环式净化空调系统
在该系统中,新风和回风混合经处理送到无尘洁净室内,回风的一部分用于系统循环,另一部分被排走。该系统压差易于控制,室内品质较好,能耗介于直流式系统与全循环式系统之间。
我们在进行工厂通风净化工程之前,一定要先了解厂房的结构,再根据不同的环境制定不同的安装计划及净化系统。
厨房排烟作为每个家庭中的一项,也是较为重要的。那么我们在进行厨房排烟的工作中,厨房烟道的安装需要注意哪些问题。下面为大家分享一下,厨房烟道的安装技巧?
1、勿拆副烟道
烹饪中,油烟会首入副烟道中,副烟道的带孔的隔板将油烟分离,烟进入主烟道,所以如果拆掉副烟道或者将副烟道直接与主烟道相连,会导致油烟回流的后果。
排烟工程排气孔应装有易于清洁、耐腐蚀和符合本条第十二款要求的网罩,以防止有害动物侵入。
5、使用空调设备进行通风的餐饮场所,其空气应符合GB16153《餐饮场所卫生规范》的要求。
以上就是餐饮厨房排烟环保要求是什么。在厨房排烟系统中,必须按照合理的要求来,不然会影响厨房内人员的健康问题。因为餐饮厨房排烟设备使用频率很高,所以需要经常清洁,可以参考以前的文章厨房排烟设备的清洗方法是什么。
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