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安庆市市场监管局开展食用植物油专项监督检查包粽子教程

   日期:2023-10-17     浏览:45    
7分钟前 为消除隐患,保障食用植物油行业健康发展,市市场监管局在全市范围内开展为期2个月的食用植物油专项监督检查。检查对象包括食用植物油生产企业,重点检查企业标签标识是否规范、食品添加剂乙基麦芽酚是否超范围使用、食品安全追溯体系是否建立等。整治期间共出动检查人员126人次,出动执法车辆30台次,排查企业42家,15家有问题企业整改到位,抽检37批次,其中:1组不合格,立案查处1起,罚没款1.2万元,专项整治取得阶段性成效。   一是开展风险排查,消除安全隐患。各地对本辖区食用植物油生产企业进行全面检查,及时发现和排查风险隐患,严防发生区域性食品安全,消除监管“死角”,建立健全监管档案。截止目前,我市共有获证食用植物油生产企业44家,主要生产芝麻油、菜籽油、油茶籽油,其中停产2家。   二是督促企业自查,落实主体责任。指导食用植物油生产企业开展自查,发现问题立即整改,对问题产品采取停止生产销售、召回、无害化处理或销毁等措施。督促食用植物油生产企业严格落实索证索票、进货查验、追溯信息记录等要求,确保发生质量安全问题时产品可召回、原因可查清、责任可追究。   三是加强专项检查,责令问题企业整改。重点检查企业的原辅料库、生产车间、成品库,检查原料进货验收记录和生产记录、自查记录、追溯记录,检查产品包装标签等。对近年监督抽检不合格的,尤其是超范围使用食品添加剂乙基麦芽酚、塑化剂超标、酸价和过氧化值不符合规定等,进行专项检查。对检查发现不能保证产品质量安全的,责令立即整改。执法人员根据情况,制作了15份食品生产企业监督检查表,责令存在问题企业限期整改。   四是加大抽检力度,严控产品风险。各单位组织监督抽检,对抽检不合格的,及时进行处置,彻查原因,控制风险。对抽检发现超范围使用食品添加剂乙基麦芽酚、塑化剂超标等不合格项目的,立即采取措施,责令停止生产,查封扣押涉案原辅料、设备设施及产品,追查涉案原料、生产源头和销售流向,防止事态蔓延,严控产品安全风险。截止到目前,未发现有乙基麦芽酚、塑化剂超标等项目。   五是查处假冒伪劣,打击违法行为。严厉打击制假售假黑窝点以及无证生产或未按许可范围生产食用植物油产品违法行为。对发现的问题及时组织力量排查,符合立案条件,依法查处,涉嫌犯罪的,移送公安机关追究刑事责任。六是巩固整治成果,健全长效监管机制。各单位通过专项整治工作的开展,督促企业建立健全各项规章制度,完善进货查验、生产过程、产品销售记录;加强对企业的指导培训,帮助其提高质量安全风险控制能力,不断增强日常监管工作效果。   同时,各地充分发挥报纸、广播电视、网络和系统网站等媒体作用,广泛宣传食品安全相关法律法规以及食用植物油质量安全专项整治工作,通过及时发布整治工作动态信息、曝光查处的典型案例,促进我市食用植物油企业健康有序发展。 日期:2020-11-04  
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