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国家粮食和物资储备局公布16项行业标准样品亮晶晶歌词

   日期:2023-11-07     浏览:43    
7分钟前 本站讯  12月1日,国家粮食和物资储备局发布了2020年第4号通告,公布了《早籼米加工精度标准样品》等16项行业标准样品。     根据通告附件显示,这16项行业标准样品有:早籼米加工精度标准样品(精碾、适碾)、晚籼米加工精度标准样品(精碾、适碾)、粳米加工精度标准样品(精碾、适碾)、南方小麦粉加工精度标准样品(特制一等、特制二等、标准粉)、北方小麦粉加工精度标准样品(特制一等、特制二等、标准粉)、籼稻整精米率标准样品、粳稻整精米率标准样品、粳米品尝评分参考样品、籼米品尝评分参考样品。   2020年粮食标准样品目录 序 号 标准样品名称 标准号 特征描述及参考值 适用标准 有效期 1 早籼米加工精度标准样品 精碾 LS/T 15121.1-2020

精碾:背沟基本无皮、或有皮不成线,米胚和粒面皮层去净的占80%~90%;或留皮度在2.0%以下。 适碾:背沟有皮,粒面皮层残留不超过1/5的占75%~85%,其中粳米、优质粳米中有胚的米粒在20%以下;或留皮度为2.0%~7.0%。

GB/T 1354-2018 1 年 2 适碾 LS/T 15121.2-2020 1 年 3 晚籼米加工精度标准样品 精碾 LS/T 15122.1-2020 1 年 4 适碾 LS/T 15122.2-2020 1 年 5 粳米加工精度标准样品 精碾 LS/T 15123.1-2020 1 年 6 适碾 LS/T 15123.2-2020 1 年 7 南方小麦粉加工精度标准样品 特制一等 LS/T 15111.1-2020

麸星含量:1.38±0.40, L*:91.98±0.98, a*:-1.00±0.08, b*:7.55±0.50

GB/T 1355-1986 1 年 8 特制二等 LS/T 15111.2-2020

麸星含量:1.76±0.37, L*:91.57±0.29, a*:-0.91±0.08, b*:7.62±1.22

1 年 9 标准粉 LS/T 15111.3-2020

麸星含量:2.94±0.44, L*:91.13±0.28, a*:-0.85±0.10, b*:7.90±1.16

1 年 10 北方小麦粉加工精度标准样品 特制一等 LS/T 15112.1-2020

麸星含量:1.42±0.26, L*:92.14±0.27, a*:-0.99±0.06, b*:7.71±1.02

1 年 11 特制二等 LS/T 15112.2-2020

麸星含量:1.85±0.36,L*:91.69±0.96, a*:-0.91±0.10, b*:7.66±0.89

1 年 12 标准粉 LS/T 15112.3-2020

麸星含量:3.10±0.50, L*:91.08±0.83, a*:-0.81±0.05, b*:7.69±1.06

1 年 13 籼稻整精米率标准样品 LS/T 15321-2020 籼稻整精米率:46.6, 不确定度:1.0 GB/T 21719-2008 1 年 14 粳稻整精米率标准样品 LS/T 15322-2020 粳稻整精米率:55.7, 不确定度:0.8 GB/T 21719-2008 1 年 15 粳米品尝评分参考样品 LS/T 1534-2020

综合评分78 分, 不确定度:±2 其中: 气味16 分; 颜色6 分; 光泽度6 分; 完整性4 分; 粘性7 分; 弹性7 分; 硬度8 分; 滋味21 分; 冷饭质地3 分。

GB/T 15682-2008 1 年 16 籼米品尝评分参考样品 LS/T 1535-2020

综合评分79 分, 不确定度:±2 其中: 气味16 分; 颜色6 分; 光泽度6 分; 完整性4 分; 粘性7 分; 弹性8 分; 硬度8 分; 滋味21 分; 冷饭质地3 分。

GB/T 15682-2008 1 年 注:小麦粉加工精度标准样品特征参考值按照GB/T 27628—2011 的要求,采用小麦粉加工精度测定仪测定。        附件: 2020年粮食标准样品目录.pdf          2020年粮食标准样品行业标准研制单位.pdf          2020年粮食标准样品制作单位联系方式.pdf       相关报道:国家粮食和物资储备局通告(2020年第4号)       本文由本站资讯中心编辑,供网友参考,欢迎转载,转载请注明出处!有任何疑问,请联系news@foodmate.net。 日期:2020-12-02  
原文链接:http://www.tolin.cn/hq/2142.html,转载和复制请保留此链接。
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