油脂加工厂常使用活性白土来完成动物油熬炼设备对油脂的脱色。油脂中的色素由于和性质的不同，紧靠活性白土的吸附作用是不能够完全将其去除的。事实上，除了在脱色环节，其他的熬炼工序对于去除色素也具有一定的作用。当在油脂中加入活性白土之后，它首先会对磷脂和皂类物质进行吸附，而且在去除这两种物质的同时还会对金属类衍生物以及加工色素起到一定的去除作用。
设备优点：自动进料，操作简单，自动排渣，环保达标；油脂过氧化值低，颜色透亮，香味浓，无水杂
脱臭：在3毫巴左右的气压下，经由一系列泵喷发蒸汽，在蒸汽的拌和下与蒸汽充沛触摸，而蒸汽则均匀松懈在油中。
冷却：油在真空条件下经过热交流冷却。 咱们可提供接连脱酸脱臭塔 和多种类交流间歇脱臭塔。
油脂用通常的烹调方式，对油脂的营养成分影响不大，煎炸时，必需脂肪酸和维生素全部破坏，还可能产生有毒物质，所以要求煎炸食物时，应选用精炼植物油，温度不超过190℃，时间以40～60秒为宜，勿连续反复使用多。
动物油设备是一种的熬炼油脂设备。动物油设备的意义在于提取动物的内脏和皮下脂肪组织而得出油脂，当设备在使用过程中润滑要注意以下几点：
1、严格按照动物油设备说明书要求的时间周期、油脂型号、部位进行润滑。
2、加注润滑油所用器具要洁净。润滑前应擦净油嘴、加油口、润滑部位的油污和尘土。
3、要经常对检查动物油设备的轴套、轴承等摩擦部位的工作温度，如发现油封漏油，工作温度过高，应随时修复和润滑。
4、链轮、链条的润滑要在停车状态下进行，润滑时应除去链条上的油泥，抹刷均匀。
5、动物油设备的行走离合器分离轴承和轴套必须拆卸后进行润滑，一般每年进行一次。