对辊粉碎机广泛适合于啤酒、味精（盐业公司）等生产厂家的主要设备配套使用。也适合于农村和城镇小型饲料厂使用（脆性物料如玉米,小麦,软粮食等，不适于粉碎含油或含水分大的物料）。
对辊粉碎机是用于啤酒酿造设备上的对辊式大麦芽粉碎机。本对辊式大麦芽粉碎机机采用支承破碎,通过挤压、剪切、拉伸等作用使物料破碎。所产生的噪音小粉尘少，粒度大小均匀，温升小，能充分破开麦皮，露出麦芽内部的胚乳，并粉碎成更多更小的可溶物质，以便生产更多的麦汁；保持麦皮的完整性，使麦皮破而不碎。
对辊粉碎机机对辊式大麦芽粉碎机整机亮点
1）磨辊平置，物料易进入研磨区，拆装维修方便；
2）快慢辊间采用斜齿轮传动，噪音低；
3）磨辊采用自动调心球轴承，同心回转，能承受很高的转速和磨辊压力；
4）离心浇铸磨辊做动平衡；
5）对辊粉碎机微调轧距结构简单省力，锁紧手柄操作方便；
6）磨辊刷清理更干净，调整简单，保护磨辊；
7）外罩防护结构，简单方便；
8）整机为封闭结构，不漏料美观。
对辊粉碎机
关键构造 对辊破碎机包含以下关键一部分：
1．支撑点基座：连接 和支撑点挤扁机的各构件，使其产生总体。
2．电机转子：由合金钢对辊、滚动轴承、中轴等零件构成，是挤扁机的关键健身运动构件。中轴转速比较高，安装后需确保设备的可靠性，才可以完成本设备的特性。
3．对辊粉碎机用三角带联接：将三角带和电机轮相互连接，传送电机驱动力。
4．电机：要用家中（或220V）380V强电系统2.2-3KW髙速（2800转）电机推动运作。
安裝及固定不动：
1、挤扁机长期性工作，应固定不动在混凝土基座上。假如常常转换工作中地址，挤扁机吧和电机要安裝再用角钢制做的基座上，并使二者的皮带轮槽一致，皮带轮外内孔在同一平面图上。
2、对辊粉碎机挤扁机安装完后查验各处标准件的拧紧状况，若有松脱须给予扭紧。
教您如何选择对辊粉碎机定制？
一：材质的选择：80年代初期一般酒厂选择铝对辊粉碎机定制，铝是种活泼程度很高的金属，可以与酸碱及一些有机物发生反应。具有新鲜表面的铝与纯乙醇等都可以在加热条件下发生反应产生醇铝。不过也正因为铝十分活泼，被机械摩擦等产生出来的新鲜表面在空气中都会立即氧化，生成一层氧化膜。这层氧化膜较为稳定，只在加热下与较浓的酸碱物质作用，一般的物质不会轻易与其反应，到了90年代初有规模的酒厂都把铝制品的罐或家庭小型酿酒设备都换成了不锈钢材质了，所以在选择酿酒设备的时候材质是非常重要的选择。
二：设备的密封性：由于对辊粉碎机定制蒸馏过程是个高温的过程对设备的密封性要求的比较高，传统酿酒设备一般选择水密封，主要原因是操作方便易操作，缺点是酒蒸汽容易与水接触，降低出酒率，本公司酿酒设备选择的是快装卡扣硅胶垫圈密封，避免了蒸汽挥发的问题，从而提高出酒率。
三：设备的优良程度：家庭对辊粉碎机定制为一体化，电、液化气、水箱及水泵全部放置在发生器内，只需接上电源或液
化气源、水源即可，安装方便。
家庭对辊粉碎机定制以集成微电脑控制，大大减少了元器件，从而使用稳定，维修简单、方便、寿命更长。家庭酿酒设备采用巨伦控制器，只需一键操作即可工作，无需人员看守。
控制器对发生器内部功能实时控制，具有如下优点：
A、缺水报警 ：控制器首先对酿酒设备内是否有水进行检测。如果没水进入，控制器将自动断开负载发热管，操作将在显示屏上显示出来。
B、缺水逻辑报警：如果家庭酿酒设备内水位出现故障（必须遵循低---中---高或高---中---低）控制器将断开所有负载并出现提示在显示屏上显示出来。
C、过热保护：当温度过高时，控制器将强制断开所有负载并报警。不会损坏发生器任何部件。
D、过压保护：当压力达到设定的高压力后，控制器自动断开负载，等压力下降到设定的低压力时，控制器又重新启动，以此反复。这样有效提高了工作效率，又节约了一定能源。