如以水稻为主的产区，可选择顺逆流、混逆流等低温、大缓苏段烘干机。不同的粮食有不同的干燥工艺和不同的烘干温度，根据烘干期粮食数量的多少，也可选择不同型式的烘干工艺和烘干机。烘干箱体采用金属铝内壁板，硅胶棉保温，波纹彩钢板或铝合金外壁板。箱体内采用数字化控制和检测，使空气循环和加湿，加温得到有效控制。环境温度平均为－5℃时，玉米可存放15天左右，每天工作20h，30天烘完降至14%的安全水份，可选用处理量为5t/h的小型、干燥能力较大的烘干机（折算到每小时降5%个水时，其干燥能力为12吨.水/小时）。
若粮食集中的产区，烘干季节内粮食处理量大，就可根据实际情况选择大型高温、、快速烘干机。烘干机的配备宜大不宜小，因为多数情况下在收获季节遇上雨季时，才需要发挥烘干机的作用。混流烘干机;混流烘干机多由三角或五角盒交错（叉）排列组成的塔式结构。国内生产此机型的厂家比横流的多，与横流相比它的优点是:热风供给均匀，烘后粮食含水率较均匀。单位热耗低5%～15%；⑶相同条件下所需风机动力小，干燥介质单位消耗量也小；⑷烘干谷物品种广，既能烘粮，又能烘种；⑸便于清理，不易混种。
自动化程度高，非常适合在国内大范围推广。与传统的玉米烘干设备相比，玉米烘干塔的设计更为合理，它采用了新颖的塔式设计结构，既节省了场地面积，同时也提升了一次装料量，另外玉米烘干塔的供热系统也做出了重大地改进，这一改进，使得玉米烘干塔的烘干效率和烘干效果要远远优于传统的玉米烘干设备。
玉米烘干塔储料段的结构和作用:
储料段位于玉米烘干塔上部，内部设有匀料装置，可将玉米均匀散落在玉米烘干塔内部。采用机械化的方式烘干粮食，必须具备两个基本条件:懂得粮食烘干工艺流程:第二，购置一套粮食烘干设备。
玉米烘干塔的内部主要由储料段、烘干段等几个工作段组成，这几个工作段分别有不同的作用，玉米烘干塔烘干段的结构和作用:
烘干段位于玉米烘干塔中部位置，这主要是由角状盒组成，进风和出风角状盒交替旱蓉形布置，水平间距约400毫米，上下间距约250毫米.烘干段角状盒的截面形状呈五边形，截面为变截面设计，这种设计形式有利于平衡风量，保证玉米干燥均匀。烘干段的主要作用是与玉米进行热与质的交换。目前市场上的粮食烘干设备有几十种不同的款型，如果大家有购置计划，建议优先考虑粮食烘干塔，笔者之所以给大家提出这项的建议，