破碎机简介
油茶籽预处理烘干后的油茶籽需要进行预处理，其目的是调整油茶籽的状态，使其达到入榨前的比较好状态。油茶籽预处理流程主要有清理、脱壳、破碎、压胚、蒸炒。清理主要是去除油料中的泥沙、树枝、金属等杂质，这样做能够加快出油率，减少设备磨损。清理后的油茶籽需要脱壳、进行仁壳分离，然后进行破碎。破碎能够将油茶籽的粒度变小，增加表面积，有利于后续的蒸炒进行调节水分。压胚是将粒状油茶籽变成薄片，破坏油茶籽细胞壁，使油脂更容易被提取出来。蒸炒能够调节油茶籽的温度和水分，使油料达到入榨条件，便于提取油脂。首先需要对原料进行清理，我们通常会使用振动筛、去石机和磁选器，去除原料中的灰尘、石子和金属等杂质，这样做有利于后续流程的进行。同时，也能够减轻机器的磨损，延长机器的使用寿命。清理之后使用破碎机将大颗粒的花生变成小颗粒的油料，有助于后期调节油料的温度和水分，有利于后期出油以及进行软化轧胚。因为花生是高含油量作物，不容易出现粘辊和粉尘的现象。
破碎机工作原理
工作原理反击式破碎机与锤式破碎机破碎物料时有着较大的差异，这是由于其板锤的不同导致的。在反击式破碎机的内部，板锤是从下往上迎接物料进行破碎物料的，且会把物料抛到上方的反击板上，而锤式破碎机则是顺着物料落下的方向打击破碎的，在反击破的内部，转子顺时针运转，板锤从下往上迎向物料，而在锤破的内部，转子逆时针运转，锤头顺着物料落下的方向打击。反击破与锤破这两种破碎设备都可以实现对成品颗粒大小的调节。反击式破碎机因其下部没有篦条筛，对于产品颗粒大小的调节主要是通过调整转子速度或转子直径、调整分料器开口大小、调节研磨腔的间隙的方法来控制。而对于锤式破碎机而言，成品颗粒大小的调节则可以通过调节筛板缝隙的大小来控制，根据这种情况而言，反击式破碎机能够更加有效的处理含水量较大的物料且避免堵塞的情况。3.处理物料反击式破碎机因其技术结构与工作原理的差异，不仅能够处理较软的物料，而且还能够处理硬度较大的物料，而锤式破碎机只能处理硬度较小的物料。因为反击式破碎机底部没有篦条，产物粒度由反击板与锤头间的间隙决定，所以在处理物料含水量过大时，能够有效避免破碎湿物料时堵塞篦条的现象。锤式破碎机因底度篦条的因素。
破碎机工艺控制
破碎辊启动前需有操作人员在现场，辊之间不能有料，皮带松紧合适，护罩、前后门安装完好。启动前先将破碎机辊子分开，检查确认辊子间没有异物（辊子间有东西需要锁定清空后才能启动）。2）电脑启动破碎机主电机时要有员工在现场，先启动下对辊，再启动上对辊。破碎机主电机设定在手动状态启动。启动后检查运行是否平稳、电流是否稳定、振动是否正常、有无异响异味，正常后再启动上对辊。3）调整破碎机喂料量，保证各破碎机喂料一致、稳定，控制好各料箱料位。破碎机是相对简单的机器,由一对或多对安装在一个机架的破碎辊组成。安装在轴承上的破碎辊由电机通过皮带轮和皮带驱动进行运转。为了获得所需要破碎效果和粒度大小,设计时一条辊可调节,另一条辊固定在机架上。破碎机是大豆预处理中破碎、脱皮必要的设备。