水质检测中心一般可以检测绝大部分的普遍水质，例如地下水，生活用水，饮用水，生活污水处理，化工废水，废水等。肯定不同级别水质检测中心很有可能检测的水质类型和总数具有一定差异。
一般而言，等级越大的水质检测中心能检测的水质参数也就越多。像别的水质检测中心和省级检水质检测中心，及其地市级其他水质检测中心和县市级其他水质检测中心，肯定是越靠前，可以检测的水质类型和总数更多一些。
一般废水经常要检测的水质参数为cod氟化物总磷总氮，粪大肠菌群，菌数，悬浮固体等参数。而饮用水生活用水总会检测是指PH浑浊度余氯导电率，溶解性总固体等参数。像一些比较特别的参数，可能要在水质检测中心检测了，例如总阿尔法贝塔性物质、，等。
1、总大肠菌群检验：是一个粪便污染指标的菌，从这当中验出的现象能够表明水里有无粪便污染以及污染水平。在粗盐的提纯环节中，根据消菌加工后，总大肠菌群指数值若能做到生活饮用水的需求，表明别的病原菌原菌也基本上被消灭。规范是在检测中不得超过3个/L。
2、耐高温大肠菌群检验：比大肠菌群更恰当地反映食物受动物和人粪便污染的水平，都是水质粪便污染的指示菌。
生物传感器技术检测方式
生物技术的应用在食品添加剂检测里也有反映，在其中生物技术利用生物传感器去进行检测。在控制器中，因为生物识别技术原件和信号分配器的出现，因此对其繁杂的食品添加剂试件也可以进行出色的挑选，并对其中不一样成分具有很高的敏感度，根据迅速和连续不断的检测能够对食品添加剂成分开展的剖析，因此在其生物过程食品产业等领域有比较广泛应用。