搪瓷制品是指在铁器外面用某种工艺“搪”一层陶瓷，用久了外面的瓷会掉，露出里面的铁锈。而陶瓷制品是纯瓷做的。至于怎么辨认，当然用耳朵了。搪瓷制品在被敲时会透出一种金属的声音。
搪瓷：在金属表面涂上一层陶瓷釉，经高温烧成； 搪瓷是在金属表面只有一层, 搪瓷工业要求有良好的悬浮性等。
陶瓷：在陶瓷坯体上涂上一层陶瓷釉，经高温烧成。陶瓷工业要求有良好的可塑性、成型性能和烧成白度;耐火材料要求有高的耐火度, 因此从化学上来说,陶瓷的成分与岩石的成分没有什么大的区别..
所谓搪瓷，意思是将无机玻璃质材料在熔融的作用下凝于基体金属上，与金属进行紧密、牢固的结合，内外搪瓷管的区别是其在管的不同位置进行搪瓷处理，通常，烟气走管外的用外搪瓷，烟气走管内的用内搪瓷，当然也有内外都是搪瓷的情况，内外搪瓷管的检验标准不同，大致区别为：
一、内涂搪瓷立式管空气预热器
（1）材料构成
搪瓷管母管：有缝钢管、无缝钢管
搪瓷钢管采用瓷釉：2#高密度耐腐蚀瓷釉HTB-02
颜色：蓝色
（2）性能特点
强耐腐蚀，耐磨损，表面光滑不易积灰
特点：利用搪瓷优良的传热效果，代替普通钢管，并改变换热件的布局，解决普通纵置式钢管空气预热管不耐腐蚀、不耐磨损、堵灰严重而造成漏风散热和换热效果极差以及高频停炉维修等问题，实现环保与节能的双重目标。使用寿命大大的增加实现经济效益。
搪瓷的种类：
按照材质，搪瓷分为：玻璃搪瓷和铸铁玻璃搪瓷两大系列，具有耐酸碱、耐热震、耐高温、抗冲击，不含任何对人体有害的元素等特点，是家庭餐厅的炊具。中国搪瓷行业生产的搪瓷制品有：日用搪瓷制品（面盆、口杯等）；生产工艺分为制坯、制釉（包括熔制釉块并研碎成釉粉料或釉浆）、涂搪、烧成、饰花等工序。工业配套搪瓷制品（反应罐）；卫生洁具搪瓷制品（浴盆、沐浴间等）；厨房用搪瓷制品（洗涤槽、橱柜、灶具等）；家用搪瓷制品（电火锅、烧杯、取暖器、电热水器搪瓷内胆等）；建筑用搪瓷制品（建筑平板搪瓷、搪瓷管道）；其他搪瓷制品（艺术搪瓷、挂盘、盛器、保健搪瓷制品）。
按照用途搪瓷可分为艺术搪瓷、日用搪瓷、卫生搪瓷、建筑搪瓷、工业搪瓷、特种搪瓷等。搪瓷生产主要有釉料制备、坯体制备、涂搪、干燥、烧成、检验等工序。由于此类产品占比例60%以上，造成了企业间为争市场而压价竞争。对于艺术搪瓷、日用搪瓷、卫生搪瓷、建筑搪瓷等，为了外观装饰和使用的需要，还需经过彩饰和装配，工业搪瓷设备则需经检测后再进行组装。
搪瓷是在金属表面涂覆一层或数层瓷釉，通过烧成，两者发生物理化学反应而牢固结合的一种复合材料，旧称珐琅。有金属固有的机械强度和加工性能，又有涂层具有的耐腐蚀、耐磨、耐热及可装饰性。搪瓷起源于玻璃装饰金属。