磷酸二氢钙用处
磷酸二氢钙是营养强化钙的原料之一,在添加量符合标准要求或所用的磷酸二氢钙质量合格的情况下,对人体是无害的。在日常中常见的就是蒸馒头里面会加磷酸二氢钙,有人说磷酸二钙对馒头具有漂白和增加气泡孔的作用,刚出炉的馒头有个味道就是磷酸二氢钙发挥出来的,所要一般馒头要等几分钟才能吃,这是健康的饮食方法。食品添加剂一般可以不是食物,也不一定有营养价值,但必须符合上述定义的概念,即不影响食品的营养价值,且具有防止食品腐料变质、增强食品感官性状或提高食品质量的作用。
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磷酸二氢钙
磷酸二氢钙别名磷酸一钙;二磷酸钙;酸性磷酸钙,无色或白色结晶性粉末,有吸湿性,略溶于水,水溶液呈酸性。磷酸钙别名磷酸三钙、沉淀磷酸钙。分子式Ca3(PO4)2,相对分子量310.18。为不同磷酸钙组成的混合物,其大致组成为10CaO•3P2O5•H2O。白色粉末,无臭,无味,在空气中稳定。磷酸二氢钙用途磷酸二氢钙属于无机化合物,是无色三斜片状、粒状或结晶性粉末,饲料级磷酸二氢钙广泛用于水产养殖动物及畜禽养殖动物的si料tian加剂,以补充禽畜si料中的磷、钙元素(以补钙为主),还可以增加产肉量、产乳量、产蛋量。不溶于醇,几乎不溶于水,但易溶于稀盐酸和硝酸。
钙磷含量不同,价格不同,磷酸二氢钙多用在乳仔猪料中。
饲料级磷酸二氢钙产品呈微酸性、白色粉末,溶于水和稀酸,加热至109℃已失去结晶水。主要为水产、幼稚动物提供磷、钙等矿物质营养,改善动物的适口性并大大提高吸收利用率,促进增重及成活率。提高动物抗病耐寒能力,如:症、症、瘫痪症等。
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