本公司设备是指适用于酒店、饭店、餐厅等餐饮场所以及各大单位、学校、工地食堂的大型厨房设备;它的特点是产品种类多、规格、功率、容量等各方面都比家用厨房设备要大很多、价格也比较高,侧重于整体厨房,涉及到金属材质部分已经全部采用不锈钢材质;其大致可分为五大类:灶具设备、排烟通风设备、调理设备、机械类设备、制冷保温设备。
设备分类:本公司设备其大致可分为五大类:灶具设备、排烟通风设备、调理设备、机械类设备、制冷保温设备。
灶具设备:目前用的比较多的是天燃气或者液化气灶。其中,常见产品有,双头单尾灶,双头双尾灶,单头单尾炒灶,双头和单头的低汤灶,单门、双门以及三门蒸柜等。日韩式厨房还要用到铁板烧设备等。这些燃气设备一般要经过相关的检测,方可使用。随着电磁技术的发展,现在已有一少部分厨房开始使用电磁灶具,绿色环保,节省成本,将是未来的发展趋势。
本公司自成立以来不断强化经营管理制度,坚持以人为本,科技的战略思想;坚持以质取胜,逐年更新设备,为公司的持续发展打下了坚实的基础。
阶段一:需求分析:
1、了解厨房项目的基本类型。
2、了解客户的投资意向。
3、了解客户运营及管理的要求 。
阶段二:概念设计:
根据阶段一客户提供的资料及厨房标准,结合当地餐饮特点与天圣商用厨房理念,与客户及管理公司协商建立厨房餐饮设施的要求和流程,提供整个厨房的概念设计。
阶段三:初步设计:
根据阶段二审核并确定的厨房餐饮体系的架构,按照当地卫生防疫和环保部门的要求,结合节能优化设计,提供各个餐饮厨房功能间的工艺流程及设备配置方案,并协助客户通 过卫生防疫站的检验。
阶段四:深化设计:
客户审核并确认阶段二、三概念及初步设计方案后,进行平面及机电深化设计;把握工艺流程设计,提供配套厨房图纸,具体如下:
1、厨房设备平面布置图。
2、厨房设备土建隔断图。
3、厨房设备地沟图。
4、厨房设备上水预留接点图。
5、厨房设备下水预留接点图。
6、厨房设备电力预留接点图。
7、厨房排风、送风走向图。
8、厨房设备燃气预留接点图。
阶段五:设计确,在客户审核并确认阶段四深化设计后,提供以下文件进行确认,具体如下:
1、提供所有厨房设备产品规格、型号等资料。
2、所有机电设备一览表。
3、全套施工图纸(包括所有平面图及全套水、电、气、风等接驳图)。
4、提供厨房的3D效果图。
5、产品生产制作标准图。
阶段六:生产采购,在客户确认设计文件后,按文件中的厨房设备配备要求进行生产采购,并按施工图纸与设计图纸进行节能工程安装准备,督促客户完成施工现场建设,如土木施工、水电施工等。
阶段七:工程安装,客户完成施工现场建设后进场,按照商用节能厨房设计方案进行设备安装,确保工程施工按设计方案进行。
阶段八:完工调试,
1、完成所有设备的调试并向客户提供书面汇报。,
2、2、检查完工工程质量、产品质量要求是否符合设计方案的要求,如有缺陷及时整改,按期完成工程任务。,
3、3、提供工程所有竣工图、操作手册,以方便为客户提供服务及支援。,4、调试完成后,组织客户相关操作人员进行产品知识及设备操作培训,确保客户能够完全掌握设备操作使用。
4、阶段九:售后服务
1、为客户提供24小时全天候售后服务,当设备出现问题时,客户可及时通
2、知客服,维修人员会尽快到场进行设备维修,确保客户利益不受损害。
3、 客服会不定期对客户进行回访,了解客户在产品使用过程中遇到的问题。,
4、客户的收获就是我们的快乐,服务:快捷、、让您满意!
公司主要产品有各种规格燃气炉、柴油气化炉、冷藏柜、保鲜砧板台、点心陈列柜、冷柜、调理台、餐车等系列不锈钢厨房设备及排油烟系统设备和冷库。
质量体系
质量是企业的生命,精益求精是我们执着的工作追求。公司已通过ISO9001质量管理体系认证,经多年的实践和改进,现已拥有一套实用、科学、先进的质量管理模式,并通过不断应用新技术和新工艺,进行设备改造,大大提升了生产效率、设备精度和可靠性,为顾客提供了质量保证的产品。依靠诚信经营和服务,确保顾客满意。我们的努力,也赢得用户赞美之音。
追求无止境,我们仍将一如既往地秉承“先做人、后做事”的企业原则和“以诚求成、精益求精”的企业准则,不断努力,为大家创造出更舒适、更美好的厨具。
商用西厨设备由西方传到中国,属于耐用产品和消费品,广泛应用于中餐、西餐、酒店、面包房、酒吧、咖啡厅、员工餐厅、学校餐厅、烧烤店、快餐店、面食馆、寿司店等场所。目前,广义的商用西厨设备行业已经不单指在西式厨房或西式餐厅中使用的厨具用品,包括的范围更广,主要分为五大类产品:
类是商用食品机械类产品,主要用于对食品的加工,品种种类非常多,应用范围非常广泛,包括的产品有切菜机、糖果机、灌装机、绿豆糕机、杀菌锅、啤酒设备、豆腐机、食品搅拌机、绞肉机、双动和面机、压面机、面食机、切肉机、摸浆机、拌馅机、浆渣分离机、锯骨机、食品切碎机等;
第2类是商用厨具类产品,主要是对食品的烹调蒸煮、食物的存储、智能保温等功能,产品种类也非常多,主要有中餐炒炉、西餐炉灶、组合智能蒸柜、烤箱、蒸烤箱、电子暖汤锅、电汤池、果汁鼎、咖啡鼎、油炸炉、电磁炉等;
第3类是洗涤设备,主要产品是商用洗碗机等;
第4类是制冷保鲜类产品,主要产品有冷藏柜、冷冻柜、保鲜柜等;
第5类是调理台类产品,主要有不锈钢份盘、橱架、橱柜、物料架、调理台等产品。