空气能烘干房的热泵烘干是根据逆卡诺循环原理，利用少量电能驱动热泵，通过热泵装置的组成部件——蒸发器、压缩机、冷凝器、膨胀阀或节流阀，促使工质持续蒸发(吸收外界空气中的热量，或回收干燥过程中的排气余热)—压缩—冷凝—节流—蒸发的热力循环过程，促使工质持续蒸发(吸收外界空气中的热量，或回收干燥过程中的排气余热)—压缩-冷凝-节流-蒸发的循环过程中，终将物料中的量经过反复循环升温，吸收物料中的水分，从而达到冷和冷目的。
智能化中药材烘干房和传统中药材烘干房相比，可以对菊花烘干时的温度、时间、湿度、送风量等相关参数分阶段进行操控。智能化中药材烘干房在开机操作时，即可植入各阶段烘干的温度、时间和湿度。传统中药材烘干房对烘干室的温度及湿度需要人工手动进行操控。
在烘干环境上，智能化中药材烘干房多配置空气能热泵加热和电加热两种热源。在烘干过程中、零排放。绿色、环保。
烘干房该烘干房适用于鱼片、海带、紫菜、鱼干、虾米、鱿鱼、海参，鲍鱼等海产品烘干，也适用于笋干、菌类、大蒜、花卉、干果、蔬菜、香菇、地瓜、玉米、豌豆，豆角、椰子、槟榔、木耳等农副产品的烘干。凡是太阳能晒干的物料都可以烘干。
烘干房主要性能:
1.采用智能程序温控仪控温，PID参数自整定，固态继电器调功，无触点连续调节，自动完成烘干工艺全过程，能满足任何固化曲线的要求，操作简便，；选用国内外电气控制元件，使固化炉的电控部分可靠性达到zui优。
2.在工艺温度范围内实现定时歇式性自动排气功能(根据用户要求选配)。
3.根据所烘产品不同的摆放，选用合理的热风循环方式(顶加热垂直送风、底加热水平送风、侧加热垂直送风等)使工作室内温度更均匀，线圈干燥、固化效果更优。
4.另设独立超温报景系统，温度异常时能切断加热电源，发出声光报景。
5.采用密封电热管加热，性能稳定、寿命长。
6.底部铺设轨道，可根据所烘产品重量不同选用手动驱动、钝齿条驱动、辊排驱动、牵引小车驱动等不同台车驱动方式。
7.保温材料采用低导热系数保温棉，节能效果明显。