苏州好滋味餐饮管理有限公司自2015年成立以来一直秉承着顾客至上、良心做事的服务理念，立志做一个与众不同的快餐公司，真正把顾客的需求放在位。每一道菜从采购—清洗—切配—烹制，都由我们的厨师团队层层把关，终将卫生、可口的菜肴呈现在顾客面前。厨师用心烹饪、现场分餐人员统一服装、微笑服务，让员工吃的舒心、吃的开心！食堂承包快餐盒清理为大家介绍食堂承包方案的餐饮具洗涤、消du的管理制度：1、应设立独立的餐饮具洗刷消毒室或区域，消毒间内配洗刷、消毒、保洁设备。
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食堂承包的餐品特色一、更新花式品种方能变中取胜
花式品种更新是餐饮业永恒的主题，也是餐饮经营者参与市场竞争的一个重要环节。对于就餐者来说，花式品种更新同样是他们对餐厅认可的重要因素。就餐者往往偏好于选择新菜品，有求新、求异、求变的心理。
二、营造就餐氛围不容忽视
就餐环境和氛围的选择也是就餐者挑选餐厅的重要因素之一，一个个性化突出的就餐环境往往能够给就餐者留下深刻的印象，并且就餐者因为对餐厅环境的喜爱进而对整个餐厅产生忠诚度，成为餐厅的“回头客”。
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各式快餐的做法双色猪肉卷：猪肉切薄片，1、将胡萝卜青笋丝整齐的摆放在猪肉片上，然后卷起，卷紧点，然后均匀的洒上点淀粉。2、放少许油，将猪肉卷的开口朝下，放入锅内。待开口处粘合后，再用筷子翻动猪肉卷。煎至金黄色。3、煎完后，加入酱油料酒白糖醋烧一会。夏季应该吃哪些食物夏日酷热潮湿，各种疾病易乘虚而入，多吃下列四类蔬菜，对人体健康大有好处。4、捞起来切成两段 。
芝麻猪肉饼：香菇香葱切碎，加酱油、盐、麻油、半个鸡蛋、生粉跟猪绞肉拌匀，然后放入平底锅煎成饼状，然后一面洒上芝麻，煎好之后，切成小块即可 。
红绿厚蛋烧：其实就是厚蛋烧里加了青椒和甜椒碎。
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各式快餐的做法素什锦：荷兰豆、马蹄、甜椒和香菇加油和盐一起炒熟就行。不过荷兰豆1好先炒，因为比较不容易熟。
凉拌西芹：西芹切丝，先泡在淡盐水里，然后捞出来，淋上熟辣椒油就可以吃了，方便了。反正每天中午吃饭之前他都会用微波炉加热，这样，凉拌菜估计也能加热成熟菜了。
素什锦：荷兰豆、马蹄、甜椒和香菇加油和盐一起炒熟就行。不过荷兰豆1好先炒，因为比较不容易熟。
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