电捕焦油器的原理是使用高压电场气体的电离并在电场力效果下，使沥青烟雾从气体中分离出来。
电捕焦油器是由高压静电设备（包含操控器、高压发生器）和除尘器本体构成。由于蜂窝电捕焦器具有结构紧凑合理、没有电场空穴、有效空间利用率高、重量轻、耗钢材少和捕集特性好等优点,但存在制造难度大。 高压发生器的高压塔柱输出的负高压，经高压电阻加***电晕极上，电晕极与沉淀极之间构成高压电场，当含尘、焦油气体经过电场时，因为碰撞和离子的分散，而使烟和尘荷电，荷电后烟和尘颗粒在电场力的效果下，向沉淀极运动，吸附在沉淀极上，并沿沉淀极壁流***底部，经排污口排出，净化后的烟气从上部或侧部经引风机经过烟囱排入大气。
高压静电硅整流设备是由操控和高压整流变压器构成，用以将工频率380V交流电转换成可操控高压直流电和电除尘器配套，构成高压静电除尘设备，其操控部分选用了单片机，构造简略，可靠性强。
湿电除尘器是靠高压电晕放电使得粉尘荷电，荷电后的粉尘在电场力的作用下到达集尘板/管，再采用定期冲洗的方式，使粉尘随着冲刷液的流动而清除。
除尘特点不同：
电捕焦油器具有捕焦油、阻力损失小、气体处理量大等特点．不仅可保证后续工序对气体质量的要求．提高产品回收率，而且可明显改善操作环境。
湿式电除尘器具有除尘、压力损失小、操作简单、能耗小、无运动部件、无二次扬尘、维护费用低、生产停的时间短、可工作于烟气温度以下、由于结构紧凑而可与其它烟气治理设备相互结合、设计形式多样化等优点。
既然是这么重要的设备，企业在选择电捕焦油器厂家的时候，应该多从几个方面来进行考虑。到底哪些厂家的产品值得各位消费者关注呢?针对这个问题，接下来就给大家分析一下吧。
专利技术是一家企业发展必须具备的，现在很多电捕焦油器厂家生产出来的产品同质化比较严重，除了价格有优势之外，其它方面几乎没有什么特色。但是在日常的使用过程中需要有一定的技巧，能够提供相关培训的厂家会更值得推荐。三、有规律的按时间段对设备内部各个容易泄露的地方进行检查，此过程比较要非常细心，因为过程烦杂，很多不易发觉，所以要非常的熟练工进行排查检验，并作出详细的检查报告，不可遗漏串改。此外还有售后服务方面，定期的保养，出现问题的时候能够有的售后团队快速响应上门维修，这样可以进一步减少因为机器故障影响生产进度的情况发生。